广东肠粉技术咨询

技术简介

广东肠粉以大米制作米浆，出来的口感要求，透薄爽滑而不粘牙。本课程将教大家用普通原料去制作一个符合正宗广东肠粉的标准。让你吃上瘾！

你将学到

1.正确的肠粉米浆制作。

2.地道的肠粉蒜香油制作。

3.超好吃的肠粉酱汁制作。

4.一款万能的酸辣酱制作。

5.肠粉瘦肉的腌制方法。

6.蒸肠粉的要领和手法技巧。